250 gr.

Es una emulsión mas o menos sólida, derivada de la grasa de la leche. Se ocupa para hacer deliciosos pasteles, en panadería, en la cocina para darle ese toque de sabor a muchos platillos, ya que es un buen sustituto del aceite y demás grasas dañinas. A temperatura se puede usar como dip, para untar en bolillería en lo que mas se desee